El Presidente Municipal de Chapab, Elbier Antonio Salazar Chi (Toño), dio a conocer que la participación en la Primera Feria del Panucho en Seyé , del producto que elaboran de manera artesanal seis mujeres del municipio la horchata “Chapab”, tiene como fin empoderar a la mujer de este lugar, ya que con la distribución en el mercado conocerán la excelente calidad del producto al igual que se verán beneficiadas en su economía.
“El objetivo es el empoderamiento a la mujer, con esta horchata que tengamos esa identidad con este proyecto, es impulsar a esas mujeres, Chapab realiza la horchata de manera artesanal y ya tienen su logo y esta marca que le estamos dando es el primer impulso, y el segundo impulso es distribuirla en el mercado”.
Señaló Salazar Chi, que están a punto de abrir una casa de Chapab en Mérida para que todos los chapabeños acudan a este lugar cuando vienen a la ciudad, aparte de que sería un punto de distribución de la horchata “Chapab” y todo lo que producen en esa región: “Quiero abrir una casa Chapabeña en Mérida para distribuir la horchata, y varios productos que se hacen como artesanías, estamos buscando que este cerca del centro”.
“Estamos trabajando con Dafne López Osorio, (Directora de la Casa de las artesanías) es la siguiente reunión que tengo para aterrizar este proyecto y darle a conocer el producto y su distribución”.
El Alcalde “Toño” de Chapab, dijo que pronto construirán una Casa de la Cultura en este municipio y que tendrán como prioridad hacer una cancha del Juego de Pelota Maya (Pok Ta Pok) en la que son pioneros: “Tenemos la horchata y somos pioneros del Juego de Pelota Maya, trabajando con Cultura, ya nos autorizaron una Casa de la Cultura y terminando un parque vamos a construir la Casa de la Cultura por parte del gobierno del estado y vamos a proponer que se haga una cancha de juego de pelota maya y hacer una feria de la horchata y aprovechar este atractivo, son como diez jóvenes, y haya varias personas que ya están practicando”.